sulukuspe

İçinden şekeri ekstrakte edilmiş ve % 1-1.2 şeker içeren pancar kıyımına sulu küspe denir. Difüzörden % 10-12 arasında bir kuru madde varlığı ile çıkan sulu küspe fabrika preselerinde sıkılır. Preselerde sıkılan ve % 18-20 kuru madde ihtiva eden küspeye Sıkılmış küspe adı verilir.

Sıkılmış küspe, nişasta varlığı bakımından zengin olduğundan, hayvanlarda süt verimini artıran bir yem maddesidir. Direkt satıldığı gibi 1000 kg olarak paketleme yapılarak da satışa sunulmakta böylece daha uzun süre ile muhafaza edilebilmesi sağlanmaktadır.